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先子扬求职简历

先子扬

58 1989-05-03

1 怀化英才技校

内蒙古自治区-通辽市-科尔沁区 吉林省-吉林市-永吉县

157****5825 157****5825

*****4077 157****5825

自我评论
姓名;舒清山; 姓别;男 出生。1964年02月28日 家庭地址;湖南;怀化。 1984年退伍。在湖南怀化学院做后勤管理工作。 1987年。中南五省高等学府后勤管理会议在我校召开。我怀化学院后勤管理荣获;先进管理单位;的荣誉称号。期间本人任学院后勤主管餐饮服务与接待工作。 1989年本人因计划生育,自愿离职开办一家中型酒楼。《80305部队门口。芷江饭店》 1995年。参加怀化市英才职能中专培训,并取得烹饪中2级技术等级证书和岗位资格证。职业技术培训合格证,并留校执教烹饪技术。成本核算。食品营养与卫生等课程。 1997年承包怀化市公安处招待所餐厅自行经营。 2000年湖南怀化雪山大酒店任行政总厨和大堂经理。 2001年怀化市粮食局金山宾馆,餐饮部经理和行政总厨。 2003年湖南怀化市。重庆小天鹅火锅食府厨师长。 2004年怀化市罗马假日中西餐厅总经理兼行政总厨。 2005年湖南片区重庆小天鹅邵阳市洞口分店总经理。并承包厨房。 2006年授小天鹅总部委托。担任云

特长叙述
酒店管理与烹饪及后厨成本 控制

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